- подсобные промышленные производства
подсо́бные промы́шленные произво́дства в сельскохозяйственных предприятиях, совокупность различных цехов, заводов, мельниц, мастерских и других производственных и обслуживающих подразделений, создаваемых в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях для переработки сельскохозяйственных продуктов, производства строительных материалов, изготовления продукции и оказания услуг промышленного характера. П. п. п. позволяют более полно и равномерно в течение года использовать трудовые ресурсы, сократить потери сельскохозяйственного сырья, улучшить обслуживание основных отраслей сельскохозяйственных предприятий, удовлетворить бытовые нужды их работников, повысить экономическую эффективность общественного производства. В сельскохозяйственных предприятиях СССР в 1985 насчитывалось свыше 200 тыс. П. п. п., выпускающих широкий ассортимент промышленной продукции: консервы (овощные, фруктовые и др.); овощи солёные, квашеные, маринованные, сухие фрукты и овощи; муку, крупу, комбикорма и кормосмеси; молочные и мясные продукты; соки овощные и фруктовые; льноволокно: строительные материалы, кирпич строительный, сборные железобетонные конструкции и детали; пиломатериалы, изделия деревообработки, мебель, художественные изделия, сувениры и др. товары народного потребления. Общий объём промышленной продукции, произведённой колхозами, совхозами и межхозяйственными предприятиями, превысил 15 млрд. руб. Около 60% выпускаемой промышленной продукции и оказываемых услуг используется на внутренние производственные нужды и в капитальном строительстве колхозов и совхозов, остальная часть реализуется государственным промышленным и кооперативным предприятиям, торговым организациям, на колхозном рынке и в порядке поставок на экспорт. В промышленной деятельности сельскохозяйственных предприятий значительный (около 25%) удельный вес занимает ремонт тракторов, сельскохозяйственных машин и оборудования. В Ленинградской, Московской, Горьковской, Владимирской и некоторых др. областях РСФСР колхозы и совхозы, расположенные вблизи крупных промышленных центров, на основе долгосрочных договоров с государственными промышленными предприятиями н объединениями совместно организуют подсобные промышленные производства по изготовлению полуфабрикатов, комплектующих деталей и узлов, тары и упаковочных материалов для товаров народного потребления и производственно-технического назначения.
Развитие П. п. п. в сельскохозяйственных предприятиях первоначальный, экономически закономерный этап агропромышленной интеграции, предполагающий на основе сочетания сельскохозяйственного и промышленного труда сознательное, планомерно регулируемое развитие в едином хозяйственном организме специализированных сельскохозяйственных и промышленных производств.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.